細胞

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大型血管的內層細胞每隔 6 個月就會換新的

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皮膚細胞﹐每三到四個星期就有一層新的皮膚出現

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胃和整個腸道的內皮層細胞﹐每三天就會有新的一層

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肝臟細胞的壽命是五個月

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40 歲以後﹐一個人每天有 1 千個腦神經細胞死亡﹐這是正常的﹐不會影響一個人的記憶

血液

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血小板的壽命只有10天

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紅血球的壽命男性120天﹐女性是110天

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流通到腦部血液流量每分鐘 1 公升

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靜止時﹐血液一分鐘才能循環全身

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傷口血液凝結時間約需五分鐘

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血液增加流通﹐可促進皮膚光滑和柔和

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從動脈輸入心臟的血液流量每分鐘約 220C.C.（約一水杯）

水份

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人每天散失約一公升的水﹐一半是從皮膚面擴散蒸發﹐另一半是從肺部呼吸散失

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喝一杯水入肚﹐身體需要半小時至一小時才能吸收

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每個人每天應補充 1.8 公升的水份 (即 1,800C.C.)