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鴨寮街科學家之冇土種植番薯苗 (2009-1-10)
無土種植有機蕃薯苗︰以最cheap的方法來種有機菜
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1. 工具: 較剪、膠樽、竹籤、蕃薯 (黃心、紅心、紫心都得) |
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2. 插竹籤，繞住中間位插3枝，好似BENZ汔車個LOGO咁 |
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3. 剪開膠樽 |
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4.用下半樽 |
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5. 裝水 |
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6. 放蕃薯入樽 |
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7. 放在室內，約2個星期，浸水部份會先長出根。先出根, 後出苗莖 |
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8. 出苗莖的時候，要放在有陽光窗口位，1個月後，有很多蕃薯苗可以食 |
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後記︰以上的方法，可以說很原始或者老土，不過是超環保的
- 水、蕃薯、陽光。完全天然冇化肥、農葯、殺蟲水及基因改造
- 食物里程是零，因為種在屋企，LOCAL 到冇得再LOCAL，冇浪費運輸能源，。其他從歐美進口的里程起碼一千幾佰哩。
- 最新鮮有機菜，食幾多至剪至幾多，冇包裝，慳返膠袋，又唔使用雪柜儲藏，省電費
- 方法超簡單，但很有意義，如果是親手種，知道要1個多月才有葉苗，但幾餐便食晒，了解食物生長是需要時間的，更加珍惜食物不會浪費
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